Tương lai khi học trung cấp nấu ăn thế nào?
Trước cách cửa đại học mở ra và với con số sinh viên đại học thất nghiệp đang báo động thì có nhiều sinh viên đang chần chừ khi chọn trường đại học mà thay vào đó là trường trung cấp. Hiện nay, trung cấp nghề nấu ăn là một trong những lựa chọn của nhiều bạn trẻ và là một ngành đang hot hiện tại lẫn tương lai. “Có nên học trung cấp nghề nấu ăn?”, “ Tương lai khi học trung cấp nấu ăn?” hay “Xu hướng học trung cấp nghề nấu ăn?”, và đó là những câu hỏi mà nhiều người thắc mắc tại sao nghề nấu ăn lại hot đến vậy thì bài viết dưới đây sẽ giải đáp vấn đề này.
Nấu ăn – Xu hướng của giới trẻ hiện nay
Có nên học trung cấp nghề nấu ăn?
Thời gian đào tạo
Không như những trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề nấu ăn đã tối ưu hóa thời gian học, cụ thể với những chương trình đào tạo trung cấp ngắn hạn thì thời gian đào tạo là 1-2 năm, còn trung cấp chuyên nghiệp ngắn hạn thì thời gian đào tạo từ 2 – 6 tháng hay 6 – 12 tháng tùy theo cho những bạn nào đã có tay nghề, kiến thức nghề bếp và muốn học nâng cao lên để kiếm được công việc tốt hơn trong tương lai hay mở quán kinh doanh.
Đến với chương trình học nấu ăn hệ trung cấp thì các bạn sẽ được đào tạo toàn diện từ kỹ năng nấu ăn đến cách quản lý, điều hành bộ phận, không những thế mà những tín chỉ đại cương sẽ được rút ngắn và thời gian thực hành được mở rộng để cho học viên được thực hành với tối đa thời gian đi học.
Đa dạng đối tượng tuyển sinh
Không như các trường đại học, cao đẳng chỉ tuyển sinh đối với đối tượng đã tốt nghiệp THPT và phải thi qua kỳ tuyển sinh đại học thì mới được chọn vào trường. Nhưng trung cấp nghề bếp thì khác, đối tượng tuyển sinh được mở rộng ra với các bạn học sinh chỉ vừa tốt nghiệp THCS, với đối tượng tuyển sinh này thì là một điểm lợi nếu không muốn học lên tiếp THPT hay nhà không có điều kiện để học tiếp mà muốn nhanh có nghề thì trung cấp nghề bếp là lựa chọn tuyệt vời cho tình huống này.
Được cấp bằng trung cấp nấu ăn
Sau khi hoàn thành xong khóa học tại trường trung cấp nấu ăn chính quy thì các bạn sẽ có được trong tay một tấm bằng Trung cấp để chứng thực kiến thức chuyên môn, tay nghề. Bên cạnh đó, tấm bằng Trung cấp nghề còn có giá trị hiện hành trên phạm vi cả nước. Chính vì lẽ đó mà so với những loại bằng khác, bằng nghề sẽ mang lại cho bạn cơ hội nghề nghiệp không hề kém cạnh.
Thực hành 1 đối 1
Nếu như trên xưởng thực tập của trường đại học với số lượng rất nhiều học viên thì trung cấp nghề nấu ăn chỉ giới hạn số lượng trong một lớp để đảm bảo đủ chất lượng lẫn số lượng giảng dạy. Với trung cấp thì học viên được thực hành trên sự hướng dẫn và chỉnh sửa của giảng viên, nếu lỡ có thắc mắc hay có mắc lỗi thì giảng viên có thể chỉnh sửa kịp thời cho các học viên.
Thực hành chiếm phần lớn thời gian học để giúp học viên tiếp cận nhanh hơn
Tương lai khi học trung cấp nấu ăn
Cơ hội nghề nghiệp cao
Trong khi các sinh viên học đại học vẫn còn đang ngồi trên giảng đường thì các học viên trung cấp nghề đã ra trường và bắt đầu công việc, khi các sinh viên trường đại học tốt nghiệp ra trường thì các bạn trung cấp nghề nấu ăn đã có công việc ổn định với mức lương tương đối. Bên cạnh đó với sự phát triển của ngành du lịch thì nhu cầu về đầu bếp tại các nhà hàng, khách sạn cũng theo đó mà tăng lên.
Không những thế với nghề bếp thì nhà tuyển dụng sẽ ưu tiên tuyển chọn những ứng viên tốt nghiệp trung cấp hơn là đại học vì trung cấp thì các ứng viên đã có thời gian thực hành, tiếp xúc nhiều hơn với công việc, biết được áp lực của công việc và khả năng xử lý tình huống linh hoạt trong mọi hoàn cảnh.
Cơ hội thăng tiến nhanh và mở rộng ra nước ngoài
Nghề bếp cũng như bao nghề khác, muốn đi lên cao thì phải bắt đầu từ những bước dưới thấp, để được đi lên vị trí bếp phó, bếp trưởng thì ban đầu cũng bắt đầu từ những công việc nhỏ nhất như nhặt rau, phụ bếp, chạy bàn,… từ đó tích lũy được nhưng kinh nghiệm và phấn đấu để đi cao hơn với vị trí như quản lý, phó ca, trưởng ca hay bếp trưởng. Nghề bếp thì không giới hạn về không gian lẫn thời gian vì nghề bếp bây giờ không đơn giản là một công việc nấu ăn mà nó còn là một môn nghệ thuật, nếu có tài năng, khát vọng thì môi trường quốc tế sẽ là một cơ hội làm việc rất tốt để thể hiện khả năng của bản thân.
Với những thông tin về tương lai của nghề nấu ăn thì trường Trung cấp Kinh tế Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (CET) – một thành viên của HNAAu với chương trình đào tạo, bám sát thực tế, với thời gian thực hành lên đến 90% giúp sinh viên có cơ hội tiếp xúc nghề nghiệp cao và không những thế đội ngũ giảng viên đều là những quản lý nhà hàng, khách sạn là và những đầu bếp chuyên nghiệp đứng lớp giúp truyền kiến thức một cách thực tế và cơ sở vật chất hiện đại phục vụ chu đáo cho quá trình học tập của sinh viên.
CET – trường trung cấp nấu ăn chính quy chất lượng
Việc học quan trọng nhưng học ai thì quan trọng hơn nếu muốn thành công trong tương lại thì hãy chọn cho mình trường phù hợp, chất lượng. Hãy cùng theo dõi blog trungcapbep.blogspot.com để hiểu hơn về nghề náu ăn nhé.
Tìm hiểu thêm
Nhận xét
Đăng nhận xét